Au Château La Martinette vous découvrez 50 hectares de vignes en appellation Côtes de Provence en agriculture biologique préservés par plus de 350 hectares de forêts, d’oliveraies, de lavandes et de restanques. Riche de son passé, le domaine de La Martinette profite de la renaissance de son présent pour se tourner vers un avenir d’excellence et d’engagement envers le respect de sa nature exceptionnelle. Porté par l’énergie et la motivation d’une équipe d’une vingtaine de personnes jeunes et expérimentées, le Château La Martinette vous offre une qualité de produits, reconnue notamment par les professionnels, pour ses vins de Côtes de Provence, dans un environnement unique, élégant et détendu à la beauté naturelle. En pleine nature, le Château La Martinette vous invite au repos et à la relaxation, le temps de goûter à l’hédonisme grâce à nos vins rosés, rouges et blancs...
L’intégralité des raisins qui composent les vins du domaine proviennent des parcelles du Château la Martinette. Tous les cépages traditionnels de la Provence sont représentés : Grenache, Syrah, Cinsaut, Rolle, Clairette, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon... jusqu’au très rare et local Tibouren. Chacun apporte son caractère spécifique pour composer des cuvées de grande classe. Afin d’exhaler le meilleur de notre terroir et de respecter au maximum l’intégrité de nos raisins, le travail par gravité est privilégié de l’arrivée de la vendange jusqu’à la mise en bouteille.
Au-delà des vignes, La Martinette offre une terre généreuse propice à d’autres cultures traditionnelles provençales telles qu’une oliveraie, des lavandes et un verger. Nous avons à cœur de préserver cette diversité biologique, nécessaire à la richesse et au respect de l’environnement.