Nos cuvées Château, en rosé et rouge, sont le reflet de notre identité. 

Issus de nos sols argilo-calcaires, sur des petits rendements, ils nous apportent une belle idée de ce que peut nous offrir La Martinette, entre équilibre, structure et finesse. 

L’huile d’olive fruitée verte du domaine est extra vierge, agréable et bien équilibrée, issue de l’agriculture biologique. L’ardence présente en fin de bouche allonge la dégustation et les arômes sont plus intenses. Nos bouteilles en grès garantissent une meilleure conservation de l’huile du fait de leur excellente résistance aux variations de température.

La tapenade verte est produite de manière locale et artisanale pour ravir vos moments d’apéritifs.