Cépages: Grenache 40%, Cinsaut 30%, Syrah 15%, Rolle 15% 

Degré d’alcool : 13,5%

Une robe éclatante dont la couleur évolue entre une jolie teinte melon et des nuances saumonées. Un nez franc sur des notes finement épicées de muscade qui agrémentent le caractère fruité pêche de vigne de l’assemblage. Une bouche puissante, vigoureuse, ronde qui se prolonge sur une finale longue et saline très typique des terroirs calcaires durs de notre domaine.

Sa richesse aromatique permet au Château rosé d’accompagner avec brio les poissons marinés, les gambas grillées, les cuisines exotiques et les desserts à base de fruits d’été.